VietGAP ( qui est l’acronyme de « Vietnamese Good Agricultural Practices » est le label vietnamien garantissant l’application de méthodes de production propres et sures.
Ces bonnes pratiques agricoles répondent à de nombreux critères dont ceux-ci :
- Techniques de productions contrôlées
- Normes de sécurité alimentaire : mesures visant à garantir l’absence de contamination chimique ou physique lors de la récolte
- Normes relatives à l’environnement de travail
Traçabilité des produits